Sistema inmunitario sano

Apoyo del sistema inmune

apoyo sistema inmuneCon antioxidantes naturales procedentes de los guisantes y con altos contenidos en Taurina y Vitamina E para apoyar al sistema inmune.

¿Qué son los antioxidantes?

Los antioxidantes son distintos tipos de sustancias que tienen la función de contrarrestar los efectos negativos de la oxidación celular. Algunos son generados por el propio organismo y otros son externos al mismo, de diverso origen, y es necesario consumirlos para que cumplan su función. Mucho se ha hablado en los últimos tiempos sobre los antioxidantes, Radicales Libres (RL), y su relación con el envejecimiento y la aparición de diversas enfermedades degenerativas sobre todo en la franja de edad correspondiente a la geriatría. Debemos recordar que esta etapa de la vida en nuestras mascotas comienza alrededor de los 8 a 10 años de edad.

¿Qué es el metabolismo oxidativo?

Las células del organismo necesitan oxígeno para cumplir con sus tareas específicas, al conjunto de reacciones químicas que se producen entre diversas sustancias y el oxígeno, se lo denomina metabolismo oxidativo.

¿Qué alteraciones ocasiona el metabolsimo oxidativo?

Los radicales libres (RL) son desechos del metabolismo del Oxígeno dentro de las células. En algunos casos la formación de RL es parte de una estrategia defensiva del organismo pero su producción y destrucción debe estar muy controlada, ya que su exceso es muy perjudicial para el propio organismo. Esa cadena de reacciones químicas con el oxígeno, da lugar a la formación de residuos tóxicos que se llaman RL.
También hay formación de RL por fuentes exógenas al organismo como el ejercicio físico, la contaminación ambiental, la luz solar y algunos medicamentos.

¿Cómo actúan los radicales Libres?

Los RL oxidan estructuras de las células como las membranas celulares (ácidos grasos insaturados), algunos sistemas enzimáticos y el ADN de las distintas porciones de la célula (mitocondrias y núcleo). Este proceso donde se afectan proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, se llama Estrés Oxidativo.
Las estructuras afectadas dan lugar o contribuyen a la aparición de diversas enfermedades crónicas que complican el envejecimiento. Como por ejemplo, hay alteraciones cancerígenas, cardiológicas, neurológicas y pulmonares (tejidos con mucho consumo de oxígeno). También se ha encontrado que se afecta la Diabetes mellitus, la enfermedad renal crónica, el asma, el sistema inmunológico y las articulaciones. Y en general favorecen los procesos de envejecimiento del paciente con alteraciones en todos los sistemas corporales.

Defensas antioxidantes del organismo:

El organismo tiene algunas defensas naturales contra este proceso oxidativo producido por los RL. Son enzimas antioxidantes que están en los tejidos como la Superóxido -dismutasa (SOD), la catalasa (CAT) y la Glutatión-peroxidasa (GSH-Px). Estas sustancias actúan conjuntamente con algunos minerales que son aportados por la dieta. Debe haber un equilibrio entre producción de RL y producción de antioxidantes, cuando estos son sobrepasados por los primeros se aceleran los efectos oxidativos y en consecuencia el envejecimiento.

Defensas antioxidantes por sustancias nutritivas:

Hay un grupo de nutrientes que actúan como antioxidantes secundarios atrapando RL. Estos nutrientes se ingieren con la alimentación. En general hay diferencias entre el valor mínimo requerido para no producir alteraciones por carencias y el nivel con función antioxidante, que es más elevado. Entre las sustancias mas importantes destacan:

Vit. E (alfa tocoferol): presente en aceites vegetales y grasas animales. Hay un valor mínimo de ingesta por debajo del cual se producen alteraciones por carencia en el tejido graso y en el sistema inmunológico. La utilización como antioxidante es de 2 a 3 veces el valor mínimo y actúa protegiendo a los fosfolípidos de las membranas celulares. Hay estudios que demuestran que la utilización de Vit. E mejora la respuesta inmunológica a la vacunación en perros y gatos jóvenes.

Vit. C (Ac. Ascórbico): presente en cítricos, tomates y hortalizas verdes. Los perros y gatos la producen en sus organismos en cantidades aceptables para su función metabólica (puede haber déficit en situaciones de estrés o cuadros infecciosos) pero insuficiente como antioxidante. Se está utilizando con protector del estrés oxidativo en Diabetes Mellitus.

Beta Caroteno (provitamina A): presente en zanahorias, batatas y repollos. Recordemos que en el gato el beta caroteno no puede ser transformado en vit.A por carecer de las enzimas necesarias, por lo que en esta especie el beta caroteno solo tiene efecto antioxidante. Es importante para accionar el sistema inmunológico y la disminución de ciertos tipos de cánceres en algunos animales. Previene algunas neoplasias cutáneas provocadas por radiaciones UV, y junto a la Vit. E protege contra el cancer pulmonar.

Taurina (aminoácido): Es un aninoácido esencial para el gato, o sea que debe ser provisto por la dieta, su carencia produce alteraciones oftálmicas y cardiológicas. A nivel antioxidante actúa en la fase primaria y secundaria en la estabilización de las membranas celulares.

Oligoelementos: como el Selenio, Cobre, Manganeso y Zinc, son minerales que forman parte de la estructura de enzimas antioxidantes, sin ellos las enzimas no funcinarían, por lo que su presencia es fundamental en el proceso antioxidante.

Nutriente/ Ingrediente Función principal en la inmunidad

Vitaminas

Vitamina C Ayuda a mantener la barrera inmune; importante en la función de los
fagocitos; clave en la síntesis de colágeno
Vitamina A Requerida para el funcionamiento apropiado de los fagocitos y la
activación de los linfocitos T y B
Vitamina E Mejora la función barrera
Vitamina D Modula la respuesta inmune; activa un combate bacteriano con
macrófagos y células barrera
Vitamina B1  Mejora la función barrera
Vitamina B6  Esencial para el crecimiento y funcionamiento de las células inmunes
Vitamina B9, ácido fólico  Esencial para el crecimiento y funcionamiento de las células inmunes
Vitamina B12 Esencial para el crecimiento y funcionamiento de las células inmunes

Carotenos

Beta caroteno Estimula la respuesta inmune

Lípidos Nutricionales

DHA omega-3 Importante en el desarrollo inicial del sistema inmune de los cachorros

Minerales

 Zinc Su deficiencia deprime la producción de linfocitos
Selenio Su deficiencia deprime la producción de anticuerpos
Cobre Su deficiencia deprime la respuesta inmune adaptativa
Hierro  Cofactor en enzimas relacionadas con el sistema inmune

Nutraceúticos

 Taurina  Estabiliza las membranas celulares